我不知道为什么Yinong最近一直在田野里跑步，但他仍然增加了体重。农业界的朋友说，约有人变得更加胖。昨天的前一天，Yinong与一支制作所谓的“功能蔬菜”的农业团队接触。在看到Yinong的隆起腹部后，他一直向我推荐一个“超级蔬菜”，这是本文的“主角” -Kale。

根据农业团队的主任，羽衣甘蓝只是减肥的人的最佳选择，而羽衣甘蓝被称为“​​负”卡路里，完全营养的植物作物。

熟悉Yinong的粉丝都知道，在农业圈子里，Yinong是一个讨厌盲目倡导或轻视某些东西的人。

所以他回答了他：我知道，这是羽衣甘蓝一直占据了前三名农药残留排名！当然，所谓的“回复”是我内心的回答。作为客观的农业人士，您不得使用更多客观的单词来窒息。因此，最后，他高兴地接受了他人的耳朵解释。

但是，伊尼农认为，作为蔬菜羽衣甘蓝，大多数国内农业人士和消费者可能有点陌生，因此他借此机会与农业人和消费者客观地谈论羽衣甘蓝，以便每个人都可以从多个角度看到羽衣甘蓝是什么。

外国羽衣甘蓝，带有“超级蔬菜”和“前三名农药残留物”

羽衣甘蓝是欧洲地中海地区羽衣甘蓝的一种变体。它是十字科的胸前属的双年生草药。它被命名为羽衣甘蓝，因为它的叶子皱纹和羽毛状的叶子破裂。

在早期，羽衣甘蓝主要是在原产地混合并煮熟的普通蔬菜，例如羽衣甘蓝。然后，作为蔬菜和观赏作物，它被引入欧洲和美国，并在田野，阳台和花园中广泛种植。经过一些营养学家的测试和农业人士的运作，在欧洲和美国国家，它变成了一种安全健康的“超级蔬菜”。

随着其营养成分的宣传以及可食用的健身和体重减轻的影响，近年来，羽衣甘蓝的区域一直在国外扩展。在外国“超模”，“健身专家”和“营养专家”的支持下，国外市场的需求和市场价格在不断上升。

羽衣甘蓝被称为“​​超级蔬菜”和“完美食品”的原因是，它富含多种营养素，尤其是维生素和钙，它们位于各种蔬菜的最前沿。此外，羽衣甘蓝还含有萝卜硫黄素，2-吲哚 - 甲烷和其他成分（根据许多家庭和外国食物和医疗文件，这两种物质具有抗癌物质）。第二个是因为它的卡路里较低，这对于吃肉类，汉堡包和炸食品等高热量食品的欧美人来说是紧迫的食物。

但是，除了“健康”外，羽衣甘蓝具有另一个完全相反的身份 - 多年来，它在农业残留排名名单上已被排名，并且在该排名榜上排名前三。

美国某些美国蔬菜和水果的非营利组织，称为EWG（环境工作组），将根据美国农药残留物在美国每年在美国农产品上的农药残留物的数据。在该机构于2020年发布的“农药农药残留物的购物指南”中，羽衣甘蓝在草莓和菠菜之后排名第一，成为“第三高农药残留物”蔬菜。

因此，在国外有一场辩论，无论羽衣甘蓝是否健康。至于这一“争议”是否涉及利息关系，这不是不合理的猜测。因此，只能为每个人列出客观事实。

关于“农民残留物”，羽衣甘蓝将在大规模种植和生产过程中受到许多疾病和害虫的攻击。如果存在疾病和害虫，则应给予药物，因为羽衣甘蓝是绿叶蔬菜，并且根据其叶片特征，在施用后确实很容易产生农药残留物。

羽衣甘蓝尚未在中国的餐桌上，但进入了花园 - “你们牡丹”

与其他蔬菜相比，羽衣甘蓝在我国并不众所周知，但据说羽衣甘蓝是在南部和北部王朝期间介绍给我国的，当时被作为蔬菜食用。当然，需要验证此声明（Yinong没有找到有关羽衣甘蓝的时间的具体文献记录）。

但是，尽管在南部和北部王朝期间引入了羽衣甘蓝，但在我国古代农业书籍的出现中，它的外观相对较低，但可以看出，作为一种蔬菜，它在古人中并不流行。从蔬菜圆圈中羽衣甘蓝的“小透明”状态来看，它在味道上没有优势，并且在我国许多传统的绿叶蔬菜中都没有脱颖而出。

目前，羽衣甘蓝主要是我国的园艺装饰作物，尤其是在北部露天花园中。这与羽衣甘蓝强烈的冷耐药性有关，使其可以在0°以下的北部冬季炫耀其亮度。

目前，中国有许多羽衣甘蓝的园艺品种。如果您通过叶子的颜色区分它们，除了最常见的紫色，还有黄色，橙色，红色，白色，白色，粉红色，粉红色，玫瑰和其他颜色。在地面上爬行看起来像牡丹，因此在中国有昵称“叶子”。

在过去的两年中，随着各种国内外宣传和促销的祝福，羽衣甘蓝也进入了家庭健康饮食和健身圈，并受到许多消费者的追捧。

根据农民的知识，一些农业人士已经开始种植和种植蔬菜。由于种植量表很小，因此它们的价格具有一定的优势。从事羽衣甘蓝的朋友的回报相对可观。这导致了从事农业种植和生产的农民关注的问题。

“叶子和牡丹”会在我国的农田中广泛种植吗？它将在人们的用餐桌上

在上一篇文章中，我们提到我国家的羽衣甘蓝主要通过园艺特征反映其农业经济价值。尽管单一植物的收入似乎远高于蔬菜的收入，但植物作物的消费频率对于园艺作物是无与伦比的。总体而言，如果羽衣甘蓝可以被农民广泛认可为蔬菜和植被消费者，则可以充分发挥其经济价值。接下来，让我们看一下羽衣甘蓝是否从三个角度从我国进行大规模种植的潜力。

1。从味道和味道

我忘了谁说：“美味是测试农产品的唯一标准。”尽管这句话有些任意，但它也从中国人民最终追求蔬菜和水果的味道的角度来反映。

羽衣甘蓝的主要食用部分是其叶子，大多数羽衣甘蓝叶子的纤维含量很高，味道差。一般来说，它没有被吃掉，这意味着它只是被食用，冷，油炸或煮熟的汤。

羽衣甘蓝叶子美味吗？关于这个问题，Yinong个人非常喜欢羽衣甘蓝的味道。我还相信，当您了解有关中国吃羽衣甘蓝的各种信息时，“非美味”一词显得经常出现。

但是，对于新鲜的水果和蔬菜，“不美味”的概念是相对的。最好的例子是香菜。就像许多人喜欢它一样，他们讨厌它的口味。

因此，即使大多数朋友认为羽衣甘蓝的味道不是特别好，他们也无法确定它不适合蔬菜种植和开发，因为“大多数”的味道不接受。

2。从种植和生产的角度

在种植和生产方面，我们可以将羽衣甘蓝视为传统的蔬菜作物。是否良好取决于以下方面。

从综合种植和生产的角度来看，首先，羽衣甘蓝是一种新兴的蔬菜。中国缺乏耕种经验。在理论种植的指导下，就像用石头的感觉越过河流一样。 “吃螃蟹的第一批人”可能会遭受很多痛苦。

3。从市场需求的角度来看

对于农产品而言，种植和出售它们是完整的经济连锁店。因此，羽衣甘蓝是否适合中国大规模种植和发展取决于市场需求。

羽衣甘蓝目前确实在我的国家很受欢迎，但是消费者的观众相对较小。在短时间内，消费者可能会有尝试新事物的心态，但是在羽衣甘蓝的流行和消费者的新鲜感消失后，很难说市场对羽衣甘蓝作为蔬菜的需求是多少。

一些朋友可能会说，促销和时代等因素将改变对农产品的市场需求。目前，国内消费者越来越多地关注“饮食安全”和“饮食健康”。这可能是营养，低热量和健康的羽衣甘蓝的良好发展机会。

确实如此，但是就像国外羽衣甘蓝的情况一样，它确实是营养丰富的，但是在种植和生产过程中使用药物后也很容易出现农药残留物。因此，将其作为发展的机会，我们必须回到种植和生产的阶段，使用更少的药物甚至不避免药物来避免农药残留物。

最后，对新兴蔬菜开发的客观期望

在我国农产品消费市场的一般环境下，农产品多元化的需求正在增加，这使许多新兴的作物种植和发展机会具有优势和特征。作为一名农业工人，Yinong还希望看到越来越多的新兴农作物（例如蔬菜和水果）具有更好的发展前景，以使中国的农业更加丰富多彩。但是古老的俗话仍然是一样的，农业并不容易，每个链接都不容易。因此，在决定农作物的种植和开发之前，我们必须客观，全面地考虑这个问题，并且不要听自己的话。经过全面的考虑，我们要么不这样做，如果我们想做的话，尽力而为。我希望农业人士会互相鼓励。

#GUFENG计划＃如果您喜欢有关农业，农业，种植，乡村生活等的文章，请跟随并喜欢 @yinong查看世界，您将继续与您分享我所知道的，学习和看到的东西。

细节未知，欢迎讨论！